Nồi hâm cháo buffet, Vì sao chúng ta lại cần nồi hâm cháo trong kinh doanh ăn uống hay tiệc buffet của các nhà hàng, hotel, quán buffet. Xem qua bài viết bên dưới đây để hiểu rõ hơn về loại nồi hâm buffet phổ biến này

Hotline : 0938-704-059

Món cháo trong tiệc buffet

Món cháo trong tiệc buffet là cháo gì? Là cháo trắng. Món cháo này thường được ăn với trứng vịt muối.

Tại sao một món ăn mang tính bình dân, và gần như không có gì khác biệt lại xuất hiện trong vô vàn món ăn có mặt ở buffet ? Là vì, món cháo trắng thanh đạm giúp chúng ta lấy lại vị giác sau khi đã thưởng thức nhiều món, trước khi bạn và tôi tiếp tục thưởng thức các món ngon tiếp theo.

Ai cũng biết khi bạn và tôi đi ăn buffet, nhiều món ngon khó cưỡng mà bạn và tôi muốn thưởng thức. cũng chính vì thế, sau một lúc thưởng thức chúng ta không còn cảm giác ngon ở các món ăn, do đã nếm quá rất nhiều hương vị không giống nhau. chúng ta từ bỏ các món yêu thích còn lại sao ? Không đâu. Lúc này chính là lúc chúng ta cần một chén cháo trắng thanh đạm, nghỉ ngơi một chút để lấy lại vị giác ngon tiếp tục thưởng thức các món khác trong tiệc buffet.

Bên cạnh đó, còn một món cần nói đến là món soup. Thông thường, mọi người thường hay lựa chọn ngay món mình yêu thích để thưởng thức; điều này có vẻ sai lầm. Một chén súp nhỏ với ít tiêu xay giúp kích yêu thích vị giác và bao tử của các bạn, trước khi sử dụng đến các món ăn nhiều dầu mỡ và gia vị.

Nồi hâm cháo buffet, hâm soup trong tiệc buffet.

Trong các tiệc buffet, có rất nhiều món để thực khách thưởng thức. Việc dùng các thiết bị dụng cụ để chứa đựng đồ ăn và giúp nó giữ trọn hương vị là điều rất quan trọng; vì ảnh hưởng đến mỹ vị của thực khách.

bởi vì thế, việc để cháo hoặc soup trong thời gian dài sẽ làm chúng nguội đi, ảnh hưởng lớn đến cảm nhận của thực khách. Do hai món này thường được nấu với số lượng nhất định có tính toán cho một khung thời gian tiệc buổi trưa, buổi chiều đến tối. Những món này không có sự bổ sung nhanh, tức thì như một vài món nóng khác. Tại sao thì chắc bạn cũng đoán được lý do rồi phải không? Vì nấu nó cần thời gian Nhưng số lượng dùng của thực khách lại không quá rất nhiều.

Do vậy, việc cần đến dụng cụ hâm nóng cho nó trong tiệc buffet bằng nồi hâm cháo, hâm soup là cần có và quan trọng. khác biệt đối với các nhà hàng khách sạn, hotel lớn có thương hiệu, vì chỉ đôi khi là chi tiết nhỏ mà làm ảnh hưởng đến thương hiệu tên tuổi trong điều kiện bán sỉ lẻ ngày càng khắc nghiệt.

Đến đây chắc quý khách đã hiểu nồi hâm cháo – soup trong buffet là gì rồi phải không. Là nồi hâm nóng thức ăn buffet để hâm nóng và giữ nhiệt độ nóng thực phẩm; để giúp đồ ăn nóng luôn được giữ nóng, bảo đảm hương vị thơm ngon, mà nhà hàng trong khách sạn hoặc khách sạn thường sẽ sử dụng

Kinh nghiệm chọn nồi hâm cháo, hâm soup cho nhà hàng trong khách sạn buffet.

Các nhà hàng khách sạn, hotel dù lớn sang hay nhỏ và bình dân; đều nên sử dụng nồi hâm buffet cho cháo và soup. Tuy nhiên, cũng có một số nơi dùng dạng hũ sành bằng đất để chứa đựng cháo và giữ nhiệt độ nóng nó.

Để sử dụng một cách hiệu quả cũng như tiết kiệm chi phí tối đa cho nhà hàng trong khách sạn - khách sạn; thì các bạn cần chọn nồi hâm buffet dành cho món cháo và soup sao cho phù hợp với nhu cầu dùng, quy mô cũng như thương hiệu của nhà hàng trong khách sạn.

Sau đây thietbikhachsan.vn sẽ giới thiệu đến đơn vị đang có nhu cầu mua sắm nồi hâm cháo – soup buffet những lưu ý khi lựa chọn mua nồi hâm cho nhà hàng khách sạn, khách sạn của của mình nhé:

mua nồi hâm sử dụng vật liệu Inox.

vật liệu làm bằng inox thường sáng bóng, không gỉ sét trong quá trình dùng. Mang vẻ sang, độc lạ tạo cảm giác an toàn và yên tâm cho thực khách. Hơn thế, mẫu nồi hâm buffet inox phù hợp với nhiều không gian trang trí nội thất không giống nhau của nhà hàng – hotel. Hơn nữa Hiện tại có rất nhiều mẫu nồi hâm được mạ bạc, mạ vàng càng làm tăng thêm vẻ sang và đẹp mắt. Ngoài ra, với chất liệu Inox cũng làm cho các Mặt Hàng có độ bền cao và sức chịu nhiệt tốt; không quá khó khăn làm sạch để bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho người thực khách khi sử dụng.

lựa chọn mua bán nồi hâm nóng thức ăn buffet cháo –soup với kích thước và hình dạng phù hợp.

Khác với nồi hâm thường dùng cho các món chiên, xào, hấp,… thường là hình chữ nhật; loại duy nhất một ngăn hay được phân thành rất nhiều ngăn. Nồi hâm dành cho món cháo hay soup vừa có thể sử dụng dạng hình chữ nhật vừa sử dụng dạng hình tròn. Nhưng, dạng hình tròn có đáy sâu hơn tạo cảm giác hơn, dễ múc hơn và ít chiếm diện tích chỗ hơn so với dạng nồi hâm hình chữ nhật. Do đó, bạn nên cân nhắc lựa chọn hình dạng nồi phù hợp với quan điểm và nhu cầu mà nhà hàng khách sạn, hotel các bạn cần.

Đặc thù cho nồi hâm cháo – soup là các loại nồi buffet có nắp.

nồi hâm buffet cho cháo soup chắc chắn phải sử dụng loại có nắp để ủ và gia nhiệt thêm khi cần. Tuy nhiên Hiện tại, các hotel nhà hàng trong khách sạn chọn loại nồi hâm buffet có nắp đậy vừa để tránh côn trùng, bụi bẩn rơi; để đảm bảo vệ sinh an toàn thức ăn cho các đồ ăn. Vừa tăng tính thẩm mỹ và mỹ quan; nên hầu hết các loại nồi buffet Thời điểm hiện tại đều có nắp. Hai loại nồi hâm phổ biến nhất là nắp Inox và nắp thuỷ tinh. điểm tốt lựa chọn nắp thuỷ tinh trong suốt là để khách hàng có thể tương đối dễ nhìn thấy các đồ ăn bên trong.

Giới thiệu một vài mẫu nồi dành hâm nóng cháo và hâm soup trong tiệc buffet.



Nồi hâm cháo - soup buffet đun điện.

Nồi dạng hình có khung bếp được làm bằng vật liệu inox cao cấp dày 0.7mm. thể tích 10 lít, phù hợp dùng cho những bữa tiệc buffet.

Thông số kỹ thuật
Kích thước: (Φ)360xH400mm

vật liệu inox sơn tĩnh điện

dung tích chứa 10 lít

Điện thế dùng 220v ~ 50Hz

Công suất tiêu thụ 400W

Hướng dẫn dùng Nồi Soup Buffet Đun Điện

Làm theo các bước sau:

– Bước 1: Cho nước ấm vào khay đựng nước, sau đó để nồi đựng soup lên trên.

– Bước 2: Cắm dây điện vào ổ điện, xong bật công tắc lên và điều chỉnh theo yêu cầu.

Ưu nhược điểm:

tiện lợi, dễ vệ sinh.

Giữ ấm và làm nóng thời gian dài

Ít chiếm diện tích khi sử dụng.



nồi buffet cháo soup dạng tròn nắp kính.

Thông số kỹ thuật

kích cỡ Sản phẩm (L)440x(W)490x(H)160mm

chất liệu dùng inox 18/10 tương đương 304

Số ngăn chứa: 1 ngăn

dung tích nồi 5 lít

Hướng dẫn sử dụng nồi hâm cháo buffet tròn

Cho nước ấm vào khay đựng nước, sau đó để khay đựng thức ăn lên trên.

Cho cồn vào hủ cồn sau đó đốt cồn lên khi cần gia nhiệt và đặt bên dưới khay nước. Lửa của cồn sẽ làm nóng khay nước, hơi nước sẽ làm nóng khay đựng thức ăn bên trên.

Ưu nhược điểm:

Thiết kế nắp kính đẹp, thực khách nhìn thấy được đồ bên trong.

Có chỗ để muỗng múc, tránh rơi vãi đồ.

sử dụng cồn để gia nhiệt khi cần.



Nồi đôi hâm soup cháo buffet.

Dòng nồi đôi hình chữ nhật có khung nồi được làm bằng chất liệu inox cao cấp dày 0.6mm.

Bộ nồi hâm đôi cháo soup.

Thông số kỹ thuật

kích cỡ bộ nồi đôi L600xW360xH330mm

Số ngăn chứa 2 lòng đựng thực phẩm soup cháo bằng

vật liệu bằng inox trắng

thể tích 9 lít và mỗi lòng đựng là : 4,5 lít / nồi

Ưu nhược điểm:

dễ sử dụng với hai nồi hâm cho cháo lẫn soup. Vệ sinh dễ dàng.

Giá thành rẻ.

Có chỗ để đốt cồn khi cần gia nhiệt.

Khá cồng kềnh và chiếm diện tích.

Có thể bạn đang cần các loại nồi khác như nồi buffet giá rẻ Hotline : 0938.704.059

Lời kết.

Thiết bị buffet Maybe đã giới thiệu qua bài viết sự xuất hiện của hai món cháo và soup trong buffet; dụng cụ nồi hâm cháo buffet và hâm soup buffet nhằm giúp đồ ăn luôn được nóng hổi giữ được trọn vẹn mỹ vị của nó. Mong rằng, khi quý khách có nhu cầu về trang thiết bị buffet hãy đến với chúng tôi. Chúng tôi hân hạnh phục vụ quý anh chị