Những món ăn ngon ở Mũi Né nên thưởng thức qua khi đến một điểm du lịch hút khách không chỉ bởi cảnh quan đẹp, hấp dẫn mà còn bởi nét ẩm thực đặc sắc, phong phú. Đến đây du khách vừa được đắm mình trong những bãi biển đẹp mê hồn, vừa được trải nghiệm sa mạc trên những cồn cát bao la và đặc biệt là thưởng thức những món ăn ngon ở Mũi Né và các đặc sản hàng đầu Mũi Né không thể không ăn thử khi đến đây. Dịp lễ 30/4 sắp đến du khách hãy đăng kí ngay Tour du lịch Mũi Né 30/4 do Viet Fun Travel tổ chức để tham quan và khám phá một thủ đô ngàn năm văn hiến với nét cổ kính nơi đây. Ngoài Tour Mũi Né ra vào dịp lễ 30/4 Viet Fun Travel còn có rất nhiều Tour và địa điểm hấp dẫn khác để du khách lựa chọn như Tour du lịch Sapa 30/4/2016, Tour du lịch Hạ Long 30/4, Tour du lịch Hà Nội 30/4, Tour du lịch Nha Trang 3/4/2016, Tour du lịch Mũi Né 30/4/2016, Tour du lịch miền Tây 30/4/2016, Tour du lịch Phú Quốc 30/4/2016, Tour du lịch Huế 30/4/2016, Tour du lịch Hội An 30/4/2016...với chương trình thú vị các địa điểm tham quan hấp dẫn. Tùy vào sở thích của du khách mà chọn cho mình.

Dông – Đặc sản của vùng đồi cát Mũi Né
Mũi Né là vùng biển nên khi đến đây người ta thường nghĩ ngay đến các món hải sản mà ít ai biết rằng có một trong những món ăn ngon ở Mũi Né, đặc sản ngon, rẻ, và hấp dẫn hàng đầu Mũi Né đến từ những đồi cát đầy nắng và gió. Đó chính các các món ăn chế biến từ Dông, một loại bò sát sống ở trong cát. Dông cát khá giống với thằn lằn nhưng to và dài hơn, chủ yếu ăn chồi non và uống sương đêm nên thịt rất chắc, dai và ngọt. Dông có thể chế biến với các món sau nướng, hấp, chiên, nấu cháo, làm chả, rô ti, gỏi…món nào cũng ngon và hấp dẫn.


Lẩu thả – đặc sản lẩu thả lạ miệng, lạ mắt
Bên cạnh lẩu cá Bớp thì lẩu thả là món khoái khẩu đặc trưng Mũi Né không thể không thưởng thức qua. Nguyên liệu chính của món lẩu thả là cá mai tươi ướp ớt, tỏi và nước gừng già; ngoài ra còn có thịt ba chỉ luộc thái con chì, trứng chiên thái sợi, bánh đa, bún, khế chua và các loại rau ăn lẩu,…Du khách có thể đến Nhà hàng Seahorse Bistro (Km 11 Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến, Mũi Né) để thưởng thức món lẩu thả đậm hương vị miền quê cùng biển này.

Bánh quai vạc – món ăn vỉa hè bình dị ngon, rẻ và hấp dẫn
Bánh quai vạc Mũi Né có vẻ giống bánh bột lọc nhưng thực chất nó lại được làm từ bột mỳ với phần nhân là tôm và thịt ba chỉ xào tiêu cay. Khi ăn sẽ rắc thêm chút hành lá và tóp mỡ lên trên, rồi chấm vào nước mắm chua ngọt và rất cay của Mũi Né. Ngay từ miếng đầu tiên, du khách đã bị cuốn hút ngay bởi lớp vỏ bánh mỏng mà cực dẻo mềm, nhân bánh thơm và rất đậm đà, nhất là nước chấm ngon đến nỗi vừa chấm vừa húp.Du khách nên ăn ở những gánh hàng rong để cảm nhận được hết hương vị bình dị, mộc mạc của bánh quai vạc.


Các lóc chiên xù cuốn bánh tráng
Du khách đến Mũi Né nếm thử đặc sản và những món ăn ngon ở Mũi iNé mà lại bỏ qua món cá lóc chiên xù cuốn bánh tráng thì thật đáng tiếc. Du khách có thể tìm thấy và thưởng thức cá lóc chiên xù ở bất kỳ vùng biển nào, nhưng ít ai biết rằng Mũi Né, Phan Thiết mới là nơi khai sinh ra món ăn bình dị nổi tiếng nên thưởng thức qua khi đến Mũi Né. Du khách nên thưởng thức món cá lóc chiên xù này khi còn nóng cùng bánh tráng, bún, rau sống, chuối chát, khế chua và nước chấm đậu phộng cay. Hãy đến quán cá lóc chiên xù AH ở số 17 Nguyễn Đình Chiểu – Hàm Tiến – Mũi Né để thưởng thức đặc sản ngon, rẻ, lạ miệng ở Mũi Né.


Gỏi cá Mai – Đặc sản hấp dẫn, nức tiếng vùng biển Mũi Né
Ở mỗi vùng biển đều có một món gỏi đặc trưng riêng cho mình, và ở vùng biển Mũi Né – Phan Thiết thì gỏi cá mai là một trong những đặc sản hấp dẫn và nổi tiếng nhất định du khách phải ăn một lần khi du lịch Mũi Né. Nguyên liệu để bóp gỏi như: cà rốt, hành tây, húng lủi, rau răm, ớt, tỏi, đậu phộng…Sự hòa quyện của tất cả các nguyên liệu cùng nước chấm đậu phộng đặc biệt sẽ làm du khách không thể nào quên hương vị tuyệt vời của món gỏi cá mai Mũi Né này. Du khách nên dùng gỏi với bánh tráng vàng các loại rau thơm, chuối chát, khế chua để tăng hương vị cho món gỏi này.


Những món ăn ngon ở Mũi Né và đặc sản phải ăn khi du lịch Mũi Né, Phan Thiết tuy rất bình dị và đơn giản nhưng lại cuốn hút và níu chân du khách bằng hương vị rất riêng của mình. Nếu du khách đang có kế hoạch du lịch Mũi Né và trải nghiệm thì đừng quên bổ sung những món ăn ngon, bỏ, rẻ của Mũi Né này vào cẩm nang ăn uống ở Mũi Né của mình nhé.
Nguồn: blog.vietfuntravel.com.vn/dia-diem-an-uong/nhung-mon-an-ngon-o-mui-ne.html