khi mua sắm đồ gia dụng mới cho nhà bếp, bạn tức khắc lưu ý đến các nguyên tố như chất lượng và hình thể, đặc biệt đối với bếp dùng điện là yếu tố có hạn chế điện năng không. Bếp điện từ và bếp hồng ngoại đều là những mẫu bếp sử dụng điện được ưa thích trên thị trường. tuy vậy bếp điện từ có hạn chế điện hơn bếp hồng ngoại không là câu hỏi hay gặp của số đông khách hàng.

Bếp hồng ngoại có mặt trên thị trường đã thay cho bếp ga trong rất nhiều gia đình Việt Nam. Bếp hồng ngoại sử dụng bóng đèn halogen để tạo nhiệt. những bóng đèn halogen được đặt dưới tấm kính. Tấm kính này thường là kính gốm thủy tinh với các thấu kính tập trung, truyền nhiệt từ bóng đèn theo phương thẳng đứng đến đáy nồi và làm nóng đáy nồi cùng thức ăn .



Với điểm mạnh sinh ra nhiệt lượng lớn và truyền trực tiếp, bếp hồng ngoại dùng được với phần lớn mẫu xoong nồi bằng nguyên liệu khác nhau như thủy tinh, gốm, sứ,... Người dùng khi đổi từ bếp ga sang dùng bếp hồng ngoại có thể tận dụng được tất cả những xoong nồi cũ của gia đình. đó cũng là một ưu điểm tiết kiệm khi sử dụng bếp hồng ngoại.
Nhưng xét về hiệu quả kinh tế lâu dài thì người sử dụng để ý nhiều hơn cả đến chi phí sử dụng mỗi ngày - nghĩa là điện năng tiêu thụ của bếp hồng ngoại. khi đường điện đi qua, năng lượng điện được chuyển hóa thành năng lượng nhiệt. Bóng đèn halogen tạo nên nhiệt lượng nhưng vẫn có một phần năng lượng điện được chuyển hóa thành quang đãng năng và tỏa ra ánh sáng đỏ, đây chính là một phần năng lượng thất thoát. nếu như phải đun nấu lâu với bếp hồng ngoại, ánh sáng đỏ nhóc này rất dễ làm người dùng bị chói mắt.



ngoài ra , với cơ chế truyền nhiệt của bếp hồng ngoại, nhiệt lượng phóng ra phải đốt nóng mặt kính , sau đó nhiệt mới được truyền tới đáy nồi. Nhiệt lượng thất thoát vào mặt kính và môi trường bên ngoài khá to nên hiệu suất nấu nướng của bếp hồng ngoại chỉ đạt khoảng 60~70%. nếu như xét về hiệu quả tiết kiệm điện năng thì đâu chưa phải là mẫu bếp có hiệu quả cao.

Về dòng sản phẩm bếp điện từ với sự tích hợp giữa một vùng nấu từ và 1 vùng nấu hồng ngoại: Vùng nấu từ áp dụng nguyên lý từ trường của cuộn dây để sinh ra nhiệt lượng. lúc bật bếp, cuộn dây sẽ tạo ra từ trường trong phạm vi vài mm trên mặt bếp và tác dụng với những kim khí nhiễm từ trong phạm vi này và làm nó nóng lên. Với phương thức truyền nhiệt trực tiếp này, xoong nồi tự nóng lên và làm chín thức ăn, tuyệt đối không hao tổn nhiệt lượng ra môi trường hoặc đốt nóng mặt kính. Chính vì vậy mà vùng nấu từ có hiệu suất lên đến 90% và trở thành loại bếp tiết kiệm điện năng nhất trong đại đa số những loại bếp. Sự kết hợp giữa hai vùng nấu này, tạo thành một loại sản phẩm bếp điện từ vừa hạn chế điện năng lại vừa tiện dụng.



như vậy, qua phân tích trên chúng ta có thể đặt ra được kết luận cuối cùng: Sử bếp điện từ tiết kiệm điện hơn bếp hồng ngoại đa phần. Đặc biệt là những dòng sản phẩm bếp điện từ nhập khẩu của Châu ÂU như: Bếp điện từ Munchen, Bếp điện từ Lorca, Bếp điện từ Chefs,... lại càng hạn chế điện.
bây giờ Bếp Nam Anh là đại lý cấp I chuyên cung ứng những sản phẩm bếp nhập ngoại chính hãng với chi phí tốt nhất trên thị trường. Để sở hữu cho mình loại sản phẩm thích hợp nhất, quý khách hàng hãy lép trực tiếp cửa hàng của chúng tôi để xem và thử sản phẩm hoặc liên lạc theo đường dây nóng để được giao hàng và lắp ráp tại nhà. Nhanh tay mua hàng để nhận về nhiều chương trình khuyến mãi cuốn hút nhất.