-
06-03-2015, 10:34 PM #1Senior Member
- Ngày tham gia
- May 2015
- Bài viết
- 102
Công đoạn chuẩn bị món nem nướng trên bếp điện Chefs
Bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn chuẩn bị cho món nem nướng và các bước nướng nem.
Khâu chuẩn bị :
- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và phần nhân đen của tôm ở trên đầu. Để tôm sạch, bạn có thể cho 1 chút muối hột và bóp nhẹ rồi rửa sạch bằng nước lọc, sau đó cũng ngâm nước dừa trong 1h rồi ướp tôm trong hỗn hợp muối tiêu, mì chính
ban may rua bat dia
- Thịt sau khi rửa sạch bằng nước, dùng giấy thấm khô hết nước lã đó đi, dùng dao sắc thải mỏng theo thớ, sau đó cho vào 1 chiếc tô và từ từ đổ nước dừa vào ngâm trong 1h. Công đoạn này vừa giúp thịt bớt hôi, vừa giúp thịt ngấm vị ngọt, thơm của nước dừa, sau khi chế biến thịt có ngậy rất riêng, ăn rất mềm.
- Mỡ thái sợi nhỏ và dài ( nhỏ như sợi bún, chiều dài có thể 5- 10cm), trần qua nước sôi, để ráo nước, cho vào chiếc bát nhỏ ướp đường và để 30 phút.
Các bước thực hiện:
- Vớt thịt ra khỏi nước dừa, trộn chung thịt, rôm, mỡ lại cho đều, nêm chút muối, tiêu, bột ngọt và xếp vào vỉ nướng, hoặc vò thành viên vừa ăn và ghim vào cây sắt nhọn, nướng lửa than củi.
- Nếu chưa có kinh nghiệm, bạn có thể xay, băm nhỏ tất cả nguyên liệu trên đây để dễ vê viên hoặc nặn theo hình xiên thịt vẫn bán ngoài chợ.
bep dien chefs
Lưu ý khi nướng bạn nên lật thịt liên tục, không nên để thịt chín vàng mới lật, làm như vậy sẽ khiến thịt bị khô và chín không đều.
Tham khảo: saigonhomekitchen.vn/hut-mui-taka-tk-1317eView more random threads:
- Máy lọc không khí Hitachi có thiết kế nhỏ gọn, hiện đại
- Bếp từ với khả năng nấu nướng thông minh
- Phiên dịch tiếng trung quốc tại Quận 3
- Bình Đun Siêu Tốc Kimono ST 101
- Chuyên gia bán bếp từ cao cấp hướng dẫn làm chả hấp chay
- Bếp giữ nóng trà cafe giá hời
- bếp từ chính hãng có gì khác biệt
- Đánh giá nồi cơm điện cao tần Tiger JKT-S18U đang áp dụng voucher tiki
- Phiên dịch tiếng trung quận 12
- Giá đèn led nhà xưởng 350w hà nội rẻ nhất
Có thể bạn quan tâm:
-
Bếp từ CHEFS EH-DIH386 hỗ trợ nấu ăn an toàn cho mọi gia đình
Bởi foxies trong diễn đàn Điện Gia DụngTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-26-2015, 12:43 AM
Hướng dẫn vui nhộn về dụng cụ nong hậu môn Thuốc giãn hậu môn nghe có vẻ đáng sợ, nhưng đừng sợ! Hướng dẫn này sẽ đưa bạn qua hành trình thúc khi sử dụng phương tiện làm giãn lỗ đít, khiến nó trở...
Hướng dẫn khoa học về sản phẩm làm...