cơm chiên Dương Châu là 1 món ăn bắt nguồn từ Trung Hoa nhưng lại trở thành 1 phần quen thuộc trong thực đơn của người Việt Nam chúng mình . Đây là một món khai vị thường được lựa chọn, đóng vai trò không nhỏ trong sự thành công của các bữa tiệc . trưa nay , chúng ta và các chị em công sở cùng bếp làm cơm chiên Dương Châu vô cùng đơn giản này. các mẹ có thể áp dụng cách làm cơm chiên Dương Châu này khi muốn trổ tài tổ chức những bữa tiệc tại nhà.


hướng dẫn làm món cơm chiên Dương Châu ngon dành cho các bạn làm đãi gia đình. các chị em hãy tận dụng những nguyên liệu sẵn có làm một bữa ăn nhanh gọn hấp dẫn.

Phần nguyên liệu cần chuẩn bị cơm chiên Dương Châu đơn giản và thơm ngon cho 4 người ăn:

-Cơm trắng 4 chén

-trứng vịt hai quả

-Giăm bông

-Tôm khô: 20g

-cà rốt : 80g

-quả đậu hà lan : 50g

-Hạt nêm

-hành lá thái nhỏ

cách làm cơm rang Dương Châu dễ làm và thơm ngon cho 4 người ăn:
Sơ chế Nguyên liệu làm cơm chiên Dương Châu:
– cà rốt thái hạt lựu. đậu hà lan rửa sạch , chần chín.

– Giăm bông thái hạt lựu.

– quả trứng vịt đập ra bát, đánh tan, cho chút Hạt nêm , nguấy đều.

– Tôm khô ngâm mềm, rim tôm khô với đường để món ăn hấp dẫn hơn .

hướng dẫn cách làm cơm chiên Dương Châu:
Bước một : Chảo đặt lên bếp, nấu nóng một thìa dầu ăn , đổ trứng vào chảo, nhanh tay đảo cho trứng khỏi đông bánh lại.

Bước 2 : Tiếp đó cho quả đậu hà lan , ngô ngọt, cà rốt , và các bà nội trợ đảo nhanh tay. Đồng thời cho 1 chút gia vị cho thật đậm đà

Bước 3:

– Khi rau củ chín thì cho giăm bông và tôm vào xào cùng.

– Cho cơm vào đảo đều cùng các nguyên liệu. thử lại lại lần nữa cho vừa miệng .

– Rang cơm đến khi hạt cơm chín săn thì rắc hành lá rồi tắt bếp.


Vậy là bạn đã có món cơm chiên dương châu ngon hấp dẫn rồi đấy. Chúc các chị em công sở thành công với món ăn ngon hấp dẫn này nhé.