-
07-13-2017, 01:13 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Dec 2015
- Bài viết
- 19
Món gỏi rau tiến vua ngon đúng điệu
Rau tiến vua còn được gọi là rau cần biển, mọc ở vùng ven biển. Từ tháng 4 âm lịch là mùa của rau, trên thị trường có hai loại rau khô và rau tươi.
Nếu sử dụng rau khô thì ngâm nước trước khoảng 3-4 tiếng cho rau nở. Dùng rau tươi chỉ cần xả nước rửa sạch. Vị sần sật của rau tiến vua hẳn sẽ tạo thành một món ăn hấp dẫn mà lại dễ làm.
Xem thêm thông tin về rau tiến vua tại https://nongsandungha.com/thuc-pham/rau-tien-vua
Gỏi rau tiến vua
Nguyên liệu:
- 50 gr rau tiến vua (khô)
- 300 gr tôm sú
- 300 gr thịt heo
- 50 gr đậu phộng rang bóc vỏ, 1 củ cà rốt, 1 trái dưa leo để trang trí, 2 củ tỏi, 2 trái chanh, 2 trái ớt sừng, hành phi, rau răm, nước mắm ngon, đường, muối.
Cách làm:
- Rau tiến vua ngâm nước lạnh, vớt để ráo nước cắt khúc chừng 4 cm, vắt chanh, cho 2 muỗng đường và 1/2 muỗng cà phê muối trộn đều cho thấm. Thịt heo luộc chín, xả nước lạnh, thái mỏng. Tôm luộc chín, bóc vỏ, chừa đuôi. Rau răm cắt nhỏ. Trộn rau với tất cả các nguyên liệu, cho 1 muỗng nước mắm ngon, 2 muỗng đường, 1/4 muỗng cà phê muối, vắt chanh trộn đều.
- Trút gỏi ra đĩa, trang trí vài con tôm lên mặt, rắc hành phi, đậu phộng. Đĩa gỏi sẽ có màu xanh của rau tiến vua, màu đỏ của tôm và ớt, màu cam của cà rốt, nhìn rất hấp dẫn. Gỏi ăn kèm với nước mắm chua ngọt và bánh phồng tôm.
Xem thêm thông tin về các đặc sản vùng miền Dũng Hà tại https://goo.gl/Mt9KEJView more random threads:
- Giúp bạn giải đáp Giá 1kg Chả mực ở sài gòn
- Cách chế biến thịt trâu khô ngon ngẩn ngơ
- Mách bạn địa chỉ mua chả mực Hạ Long chuẩn giá rẻ
- Gạo ST25 dẻo thơm - Đặc sản Sóc Trăng
- Hướng Dẫn Làm Nấm Đông Cô nHồi tôm thịt ngon muốn ....
- Thịt trâu gác bếp từ núi rừng Tây Bắc
- Giải pháp để có được món hải sản tươi ngon cho gia đình bạn
- Thiết bị báo rung gọi khách lấy đồ uống mua ở đâu? Giá bao nhiêu?
- Cách làm chả thịt bề bề “NỔI TIẾNG” ngon khó cưỡng từ chuyên gia
- CÁch lÀm mÓn sƯỜn bÒ nƯỚng hÀn quỐc
Có thể bạn quan tâm:
-
Tổng hợp những món ăn ngon nổi tiếng ở Huế
Bởi joanaglen8693 trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-11-2016, 03:55 PM
Hiện nay, có khá nhiều sản phẩm dương vật giả giá rẻ xuất hiện trên thị trường. Chúng đến từ các nhà sản xuất ở khắp nơi trên thế giới như Mỹ, Nhật, Hồng Kông…Hơn nữa, các đồ chơi này cũng khá đa...
Top những cu giả rẻ và hay nhất...