-
10-17-2017, 04:20 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- May 2016
- Bài viết
- 10
Món ăn vặt cóc dầm trong menu của giới trẻ
Trong menu ăn vặt của các chị các em thì những loại quả như xoài, cóc, me luôn được ưu tiên hàng đầu. Ở bài viết trước mình đã hướng dẫn các bạn cách làm xoài lắc sao cho vừa giòn vừa đủ vị, hôm nay mình xin hướng dẫn tiếp cho các bạn cách làm cóc dầm. Nào chúng ta bắt đầu nhé :
Nguyên liệu:
- Cóc: 3 quả
- Đường: 5 thìa cà phê
- Muối tinh và ớt bột khô hoặc có thể thay bằng muối ớt trộn sẵn đóng lọ: 2 thìa
Cách làm cóc dầm ngâm muối ớt :
- Quả cóc gọt bỏ vỏ, dùng dao khía đều dọc quả cóc rồi lách mũi dao tách thành từng miếng nhỏ.
- Đầu tiên rắc đường vào các miếng cóc, xóc cho đường ngấm đều. Ngâm cóc với đường trước rồi mới đến ngâm với muối chính là bí quyết để miếng cóc dầm trở nên giòn ngon như ngoài hàng vì nếu xóc với muối trước thì miếng cóc sẽ bị nhũn, chảy nước và kém giòn. Mẹo này áp dụng cho tất cả các món hoa quả dầm.
- Đợi đến khi đường tan hết và ngấm vào cóc thì các bạn mới rắc muối ớt vào trộn đều. Tùy khẩu vị ăn cay mà bạn quyết định có nên cho thêm ớt bột vàocóc dầmnữa hay không nhé.
Xong ! Quá đơn giản phải không nào ? Với công thức trên các bạn đã có thể tự làm cho mình một món ăn vặt hết sức ngon và hấp dẫn để có thể ăn vặt hoặc mời bạn bè những khi bạn bè ghé chơi. Đừng quên chia sẻ cách làm này với bạn bè và người thân để cùng nhau biết thêm nhiều món ngon mỗi ngày bạn nhé. Chúc bạn thành côngView more random threads:
- Nóng hổi vừa thổi vừa ăn những món ăn nổi tiếng ở chợ Đông Ba Huế
- Cách nấu cháo cho bé
- Xe thu dọn thức ăn hàng nhập khẩu so với hàng Việt Nam khác nhau như thế nào
- Mách bạn cách làm chả bề bề ngon dễ ăn mà dinh dưỡng
- Giải pháp để có được món hải sản tươi ngon cho gia đình bạn
- Đặc sản Hà Nội – Món ăn tinh thần của người con đất Việt
- Làm Thịt Bò Mỹ Tát Chanh Ngon Ngất Ngây
- Cách nấu canh bí đỏ thịt băm tăng cân cho bé
- Tư vấn Giá 1kg chả mực là bao nhiêu
- Kinh nghiệm làm món ăn được chế biến từ bề bề THƠM NGON
Có thể bạn quan tâm:
-
Trải nghiệm thú vị cùng phiên bản diệt thế chi chiến trong game Ngọa Long
Bởi thuanphatmobile trong diễn đàn Game Mobile - Game PCTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-14-2017, 10:22 PM -
Vòng tay gỗ trầm dạng đốt trúc trẻ trung
Bởi kingdragon trong diễn đàn Đồng Hồ - Phụ Kiện Thời TrangTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-29-2017, 07:33 AM -
cừa hàng bán cóc ngậm tiền
Bởi hoadanmach trong diễn đàn Mua bán sản phẩm tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-24-2017, 06:41 AM
Woven bamboo baskets Introducing Woven Bamboo Baskets - a delightful blend of natural beauty and functional versatility that enhances your home organization with a touch of organic charm. Crafted...
Embrace Organic Elegance: Woven...