-
01-12-2018, 12:03 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 252
Mách bạn cách làm bánh Tart trứng tuyệt vời ngày tết
Hướng dẫn làm bánh kem Tart trứng cán vỏ ngàn lớp cực ngon
Hướng dẫn làm bánh Tart trứng vỏ ngàn lớp từ https://************
Chuẩn bị nguyên liệu làm Bánh kem Tart trứng:
Phần vỏ ngoài:
– 100g bơ nhiệt độ phòng
– 130g bột mì
– 85g nước
Phần nhân
– 250ml sữa không đường
– 50g đường
– 2 lòng đỏ trứng
– 60g whipping cream
– 25g bột ngô
Cách làm bánh Tart trứng:
– Phần vỏ: trộn bột mì vơis nước rồi vo thành cục, khía ở cục bột 2 đường chéo nhau. Bơ để cho mềm, cho vào túi nilong hình chữ nhật, rộng khoảng 17cm. Cho bơ vào đập và dàn đều tạo thành hình cnhat chiều dài 17cm chiều rộng khoảng 10cm, để bột nghỉ 15p nhiệt độ phòng, bơ cho ngăn đá 5-10p. Cán 4 từ bốn phía (cái đuongwf chéo mà mình khía lúc đầu đó) rồi để bơ vào giữa bọc kín. Để bào tủ lạnh 20p bỏ ra cán mỏng r ngập lại làm 4, lặp lại 3 lần, tiếp theo bỏ ra cán mỏng rồi cuộn tròn, cất tủ 2 tiếng. Bột để dc 2tuan ngăn mát, 2 tháng ngăn đá nhé.
Cách làm bánh Tart chứng chuẩn ngon
– Phần nhân: cho tất cả nglieu vào nồi. Dùng phới lồng đánh đều trên lửa to,chuyển sang phới dẹp khuấy,sau đó hạ xuống nhỏ nhất. Đến khi nhấc phới dẹp lên thấy áo 1 lớp mỏng trên phới là ok.
Lấy bột dàn đều ra khuôn tart, đâm vài lỗ dưới đáy bột. Đổ hhop sữa vào, nướng 20p 230 độ
Bài viết đầy đủ về cách làm bánh Tart trứng mời bạn xem tại đây: https://************/cong-thuc-lam-ba...n-vo-ngan-lop/View more random threads:
- Xưởng đồng phục TAGO chuyên may áo thun đồng phục, áo sơ mi đồng phục
- Những lưu ý chọn váy dạo phố cho người béo
- Một số cách giữ đồ da được bền đẹp
- Xưởng may hàng ngoài mặt số lượng ít uy tín, quality,đẹp tại TPHCM
- Đồ bộ ngủ nữ cao cấp DN803
- Hướng dẫn sữa chua dẻo ngon miệng
- Váy ngủ gợi cảm quyến rũ VNS238
- Các phương pháp ví da cá sấu độc đáo của nam giới
- Oscar de la Renta thổi hồn cho thời trang công sở
- Giày tăng chiều cao 7cm đẹp khỏe khoắn 6/1 hcm
Có thể bạn quan tâm:
-
Cách làm Tart trứng ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Thời trang ( nam , nữ , mẹ bé )Trả lời: 0Bài viết cuối: 12-28-2017, 11:22 PM -
Mách bạn cách làm mứt táo tuyệt vời ngày tết
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Thời trang ( nam , nữ , mẹ bé )Trả lời: 0Bài viết cuối: 12-26-2017, 11:12 PM -
Tuyệt vời những quà tặng sự kiện độc đáo
Bởi lamseolamsao trong diễn đàn Hoa - Quà Tặng - Đồ Trang ChíTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-29-2017, 06:37 PM -
Bật mí về địa điểm chụp hình tuyệt vời ở Thành phố Vũng Tàu
Bởi dulichviet trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-02-2017, 10:53 PM -
Tuyển gà mái đá hay
Bởi huynhminhchi trong diễn đàn Máy Móc Công NghiệpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-02-2017, 01:37 AM
Phần mềm CRM cho spa là một hệ thống quản lý mối quan hệ khách hàng dành riêng cho ngành spa, giúp các cơ sở spa quản lý thông tin khách hàng một cách hiệu quả và tối ưu hóa trải nghiệm của họ. Dưới...
Những lợi ích dành riêng cho doanh...